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类黄酮食物,类黄酮很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1.类黄酮-containing食物包括大豆、橙子、洋葱等。而含有更多类黄酮的日常食物包括甜椒和芹菜、绿茶、蓝莓、葡萄、花生衣和豆类。
2.黄酮类化合物广泛存在于植物的各个部位,尤其是花和叶中,主要存在于芸香科、唇形科、豆科、伞形科、银杏和菊科中。许多研究表明,黄酮类化合物具有多种生物活性。除具有抗菌、抗炎、抗突变、降血压、清热解毒、镇静、利尿等功能外,还具有抗氧化、防癌、抗癌、抗脂肪生成功能。
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